Bij ons werken?

Wij zijn op zoek naar een sommelier met passie voor het vak.
Wij zijn ook op zoek naar een enthousiaste medewerk(st)ers voor in de bediening en een keukenhulp.

U kunt uw sollicitatie richten aan mevrouw C. Hop.

Vacature sommelier

Functie-inhoud

Als Sommelier ga je het team van Restaurant Silver Wine & Dine versterken en draai je mee in het servies. Je adviseert bij de keuzes in wijn- en spijscombinaties. Ook ben je verantwoordelijk voor het beheer van de wijnvoorraad en het aanvullen van de voorraden. Je beschikt over meer dan voldoende vakkennis om te functioneren op het niveau dat wij nastreven. Verder adviseer je de gasten én de interne organisatie ten aanzien van de wijnen en serveer je deze uit. Hiermee draag je bij aan een hoge gasttevredenheid en een optimaal financieel resultaat.

Profiel

Om voor deze functie in aanmerking te komen, beschik je over MBO werk- en denkniveau en ben je minimaal in het bezit van een wijnbrevet (SWEN 2). Je hebt een flexibele instelling, ook in je werktijden. Je bent gastvrij op een natuurlijke en representatieve wijze. De woorden teamspirit, flexibiliteit en collegialiteit zijn op jou van toepassing.

Wij bieden

Wij bieden een fulltime functie volgens de Horeca-cao in een dynamische werkomgeving. Na een uitvoerige selectie word je mogelijk uitgenodigd voor een persoonlijk gesprek. Wanneer je geïnteresseerd bent, stuur dan een sollicitatiebrief met CV, gericht aan mevrouw C. Hop, naar info@restaurantsilver.nl.